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Guida all'abbinamento: il tartufo | Matteo Zanni Sommelier
Tartufo dati generali - Comune di Canelli
Tartufo, si chiama Tuber ma non è un tubero! - gonews.it
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Alla ricerca del Tartufo - Santucce
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Tartufo: tubero o fungo? | Polleria Ratti
Intossicazione da tartufo: i rischi del consumo e chi non dovrebbe mangiarlo
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Tartufo Bianco d'Alba: identikit di una vera prelibatezza - Ad Personam
Tartufo: tipologie e consigli per usarlo in cucina - Fatto in casa da Benedetta
Scienza per Tutti - Tuber è un genere di Funghi Ascomiceti (ordine Pezizales, famiglia Tuberaceae) comunemente conosciuti con il nome di “ Tartufo“. I tartufi hanno corpo fruttifero ipogeo, ovvero sotterraneo, e crescono